Apa yang dimaksud dengan Diet Nordik?

Anda telah mendengar tentang Diet Mediterania, Diet Keto, Diet Paleo, Diet Anti-Inflamasi, dan masih banyak lagi, tapi masih ada lagi diet sehat lain yang patut mendapat pengakuan.

Diet Norwegia-juga disebut Diet Nordik-memiliki manfaat kesehatan dan jantung yang luar biasa, karena makanan pokoknya meliputi biji-bijian, buah beri, umbi-umbian, kacang-kacangan, dan makanan laut. Diet ini mirip dengan diet Mediterania, dengan perbedaan utama yaitu diet Norwegia menekankan pada minyak canola daripada minyak zaitun dan membatasi alkohol. (Diet Mediterania adalah tentang segelas atau dua gelas anggur).

Apa yang dimaksud dengan diet Nordik?

Juga dikenal sebagai diet Skandinavia atau diet Viking, diet Nordik didasarkan pada pola makan negara-negara Nordik seperti Swedia, Denmark, Norwegia, dan Finlandia. Diet ini terdiri dari makan makanan sehat, musiman, tidak diproses, dan berserat tinggi.

Selain mempromosikan pola makan yang seimbang, diet ini juga bertujuan untuk menjadi ekologis, berkelanjutan dan bertanggung jawab. Lebih dari sekadar diet sederhana, diet ini merupakan gaya hidup yang harus diterapkan. Jika diet ini memungkinkan Anda untuk membatasi kenaikan berat badan, maka yang terpenting adalah tetap sehat dan menghormati lingkungan.

Ada fokus untuk mengonsumsi produk organik jika memungkinkan, memilih buah dan sayuran musiman, makan lebih banyak makanan liar, memilih daging berkualitas lebih tinggi (tetapi lebih sedikit secara keseluruhan), dan menghindari bahan tambahan makanan. Semua prinsip ini membuat Anda tetap sehat dan bergizi.

Bagaimana cara kerja diet Nordik?

Tidak seperti diet lainnya, diet Nordik tidak bertujuan untuk membatasi konsumsi makanan tertentu secara drastis. Tujuannya adalah untuk mengutamakan produk dari laut dan buah-buahan serta sayuran musiman. Tidak ada rencana makan khusus yang harus diikuti, Anda hanya perlu memiliki cukup protein, serat, dan vitamin di piring Anda. Perlu dicatat bahwa tujuan utama dari diet ini adalah untuk belajar makan dengan lebih baik untuk memperkuat tubuh dan melawan penambahan berat badan.

Adapun larangannya, makanan dan minuman siap saji yang mengandung terlalu banyak gula dilarang dan digantikan dengan air putih dan makanan rumahan dengan makanan musiman. Bahkan, diet ini membutuhkan sedikit persiapan sebelum berbelanja. Yang penting adalah melihat makanan musiman mana yang akan dimakan dan membeli dalam jumlah yang ideal untuk membatasi pemborosan makanan.

Makanan yang disukai

Diet Nordik didasarkan pada pola makan yang kaya akan ikan dan makanan laut. Namun berhati-hatilah dalam memvariasikan konsumsi ikan. Diet ini merekomendasikan untuk mengonsumsi ikan berlemak seperti salmon, herring, dan sarden, tetapi juga ikan tanpa lemak seperti ikan kod, hake, dan ikan air tawar.

Daging dapat dimakan tetapi dengan cara yang terbatas dan harus berkualitas tinggi. Diet ini menyarankan agar hewan hidup seperti hewan buruan, daging babi, dan daging sapi lebih disukai.

Untuk camilan kecil? Pilihlah kacang-kacangan dan biji-bijian. Makanan ini kaya akan vitamin, protein, dan serat dan tidak boleh diabaikan selama diet. Buah-buahan juga penting untuk semua manfaat nutrisinya, terutama buah merah, yang merupakan antioksidan alami. Untuk tetap berada dalam pendekatan berkelanjutan, pilihlah buah-buahan yang menghormati musim tetapi juga berasal dari pertanian organik. Buah dan sayuran organik tidak mengandung pestisida. Faktanya, mereka lebih baik untuk kesehatan Anda.

Dalam kerangka diet ini, produk susu harus dibatasi dan biji-bijian lebih disukai (gandum, gandum hitam, jelai). Terakhir, minyak lobak, yang kaya akan Omega 3, adalah lemak utama yang digunakan.

Keuntungan dari diet Nordik

Diet Nordik tidak rumit untuk diikuti. Karena tujuannya, yaitu mengubah gaya hidup seseorang dengan berbagai pilihan makanan, diet ini mudah diterapkan.

Diet ini tidak menimbulkan rasa lapar. Faktanya, diet ini tidak menganjurkan untuk menghitung kalori atau mengukur porsi. Diet ini hanya mengutamakan serat, vitamin, dan omega 3 dalam makanan.

Hal ini bersifat ekologis dan berkelanjutan. Di era di mana ekologi harus diperhitungkan dalam gaya hidup kita, menerapkan pola makan yang bertanggung jawab adalah hal yang ideal. Cobalah untuk membeli dalam jumlah yang tepat atau mengawetkan makanan Anda untuk membatasi limbah makanan.

>>>>>> Lihat diet lainnya di sini: Manakah 10 Diet Teratas Saat Ini?